06 aug Koking Vørteren skal tilbake til kjelen og kokes opp etter mesking. Husk å veie opp bitterhumlen din, hvis dette ikke allerede… Read more
06 aug Utvasking Her kommer en fase som kan gjøres med flere forskjellig metoder og av forskjellige årsaker, derfor blir det fort surr… Read more
06 aug Mesking Det er tre meskemetoder som vanligvis blir nevnt, ut i fra hvilken øl som skal brygges, og hva slags utstyr… Read more
06 aug Hva er malt Hovedingrediensen i øl er malt. Malt er korn som har gjennomgått en spesiell prosess ved at det har blitt fuktet… Read more
24 jul Malt – det grunnleggende Øl består som kjent ut av fire ingredienser; vann, humle, gjær og malt. Vi kikker litt nærmere på ingrediensen malt… Read more